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Archive for 24 marzo 2009

El proyecto ELEncuentro de culturas camina despacio pero firme y los centros participantes queremos agradecer a todos los internautas que nos hayan visitado. Estamos muy orgullosos de haber recibido 3800 visitas en dos meses y medio, y unos 40 comentarios.

Tras la presentación de nuestros países que hicimos en febrero y las fiestas populares de marzo, en abril queremos compartir con todos algo sobre los grandes personajes que son referentes de Argentina, Colombia, Costa Rica, España, México y Panamá. Esas personas significativas de la Historia o el Arte, las que han destacado en la música o en el deporte, las que han escrito las páginas de nuestra Literatura… en definitiva todos esos referentes culturales que han ayudado a conformar la imagen de nuestros países en el exterior.

[Málaga Sí, Málaga, España]

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polleraUna de las fiestas más importantes para los panameños son los Carnavales. Los Carnavales ocurren los cuatro días antes del miércoles de ceniza. Es una fiesta muy tradicional, especialmente en la Península de azuero. Esta fiesta se celebra con todo el lujo y el esplendor en un pueblo llamado Las Tablas, ahí nombran a dos reinas, que deben pertenecer a familias oriundas del lugar. Estas dos reinas representan a la Calle Arriba y a la Calle Abajo y durante los cuatro días del Carnaval cada reina deberá demostrar ser las más alegre, simpática y tener los carros alegóricos más hermosos. Esta tradición se ve enjalanada el martes de Carnaval, cuando se celebra el “Desfile de la Pollera”, que es el traje típico de Panamá. Este día todo el pueblo luce su traje típico con gran orgullo y elegancia, desde los niños más chiquitos hasta los más adultos se reúnen en el Parque Central para ver a sus reinas luciendo la “Pollera”.

Los Carnavales de Panamá son diferentes a los otros países, por los famosos “culecos”, donde carros cisterna, se reúnen alrededor de los parques para tirarle agua a la gente, que alegre y contenta, corea todo el tiempo “agua, agua, agua”. Los culecos son famosos también, porque las reinas desfilan por el parque con su murga alegrando al público que las aplaude todo el tiempo. La murga es un grupo de músicos que toca música de carnaval y que es parte importante y esencial en los Carnavales y en las fiestas de los panameños.

Otra de las fiestas más importantes que hay es el Día de la Madre. Este día lo celebramos el 8 de Diciembre y es tan importante para la familia, que una vez que un presidente trató de cambiarlo, hubo huelgas y protestas en todo el país. Durante este día se honra a la madre panameña, empresas y escuelas celebran este día con almuerzos y fiestas para todas las madres que laboran en el lugar. También los hijos les llevan serenatas y les preparan sorpresas para ese día tan importante. Si queremos invitarlas a un restaurante habrá que hacer reservación casi una semana por adelantado porque ese día casi es imposible encontrar una mesa en cualquier restaurante de Panamá.

Durante la Navidad, se festeja el nacimiento del niño Jesús. Decoramos nuestras casas con luces y hacemos un nacimiento para honrar a la sagrada familia. En la cena de navidad, toda la familia se reúne y preparar una comida muy típica panameña: tamales de maíz amarillo con gallina o puerco, arroz con guandú (frijol), pavo, jamón, plátano maduro en tentación, ensalada de feria (papa con remolacha), ensalada de papa, saril, ron ponche y en el centro de la mesa se coloca un pan redondo llamado “pan de moña”. En esta fiesta se intercambian regalos y en las empresas se juega “amigo secreto” y en la fiesta de fin de año de la empresa se descubre el amigo y se le da un regalo, durante este juego, los amigos deben darse pequeños regalitos todos los días.

En Año Nuevo, el panameño mezcla la tradición religiosa con la superstición, compran incienso para limpiar sus casa de las malas energías y colocan detrás de la puerta un bouquet de naranjas agrias, arroz y trigo para que durante todo el año haya en la casa prosperidad, trabajo y salud. El 1 de enero se trata de ir ala playa para bañarse en el mar, esto de acuerdo a los panameños les ayudará a hacerse una “limpia” de las malas cosas del año que se fue y darle una bienvenida a las cosas buenas del nuevo año.

Los panameños son muy tradicionales y en cada pueblo y en cada familia podremos observar estas costumbres a traves de sus comidas y sus celebraciones. Panamá por ser un abanico de razas diferentes, muestra una riqueza cultural muy grande y variada.

[Ileri Institute, Panamá]

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España en fiestas

fiestasEspaña es un país festivo por lo que lo primero que debemos saber es cuáles son los días de fiesta en España y qué se celebra en cada uno de ellos. Claro, este es de forma general ya que después cada comunidad, cada ciudad o pueblo tienen sus propios días de fiesta.

Enero
1 Año nuevo
6 Día de los Reyes Magos. Por tradición es el día de los regalos en España que la noche  antes lo han traído Melchor, Gaspar y Baltasar.

Febrero
Los Carnavales

Marzo
19 Excepto en algunas ciudades, donde sí es fiesta, en el resto de España no pero se celebra San José y el día del padre.

Marzo- Abril
Jueves y Viernes Santo (Semana Santa)

Mayo

1 Día del trabajador
Primer domingo Día de la madre

Julio
25 Día de Santiago Apóstol. Actualmente no es festivo pero antes sí. Santiago es el patrón de España.

Agosto
15 Día de la Asunción de María

Octubre
12 Día de la Hispanidad

Noviembre
1 Día de Todos los Santos

Diciembre
6 Día de la Constitución
8 Día de la Inmaculada
25 Navidad

Después de saber cuáles son los días de fiesta, vamos a conocer las fiestas más importantes en España que las hay de varios tipos: de origen religioso, histórico o cultural.

Una de las fiestas más internacionales y conocidas son los Safermines, que se celebra todos los años en Pamplona (Navarra). El escrito norteramericano Erneste Hemingway las hizo muy famosas y es la fiesta española más internacional. Es la fiesta de los encierros de los toros.

De origen religioso la más importante y famosa es la Semana Santa, que comienza 40 días después del miércoles de ceniza, inmediatamente después del Carnaval (que es muy popular en Cádiz y Tenerife). En ella se conmemora la Pasión, la Muerte y la Resurrección de Jesús de Nazaret. Aunque es una fiesta que se celebra en toda España las más importantes son las de Málaga y Sevilla, declaradas ambas de interés turístico general por la riqueza y majestuosidad de sus imágenes que son verdaderas obras de artes paseando por el centro y los barrios de estas dos ciudades.

Los acontecimientos históricos también se celebran en algunas fiestas como los Moros y Cristianos de Alcoy o las ferias en Andalucía.

Son muy importantes también las Fallas de Valencia (la fiesta del fuego y la pólvora alrededor de la festividad de San José) y la Tomatina de Buñol (la gran batalla de tomates de agosto).

[Málaga Sí, Málaga, España]

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Las corridas de toros, tan tradicionales y arraigadas en la cultura española, siempre son motivo de polémica. Basta recorrer un poco la web para encontrar foros, debates, opiniones diversas:

  • “Entiendo que sea parte de la cultura, pero no me gusta que se disfrute con el padecimiento y muerte de un ser vivo”;
  • “Me parece absurdo que la gente pierda tiempo con este tema”;
  • “Cómo es posible que hagan pasar al animal por un proceso de aturdecimiento, para que así el torero pueda herirlo de una manera brutal”

Si bien se siguen practicando en otros países de Latinoamérica, como México y Colombia, en Argentina las corridas de toros clásicas fueron prohibidas definitivamente con la Ley 2786, del año 1891. Solo una perduró: el Toreo de la Vincha, que se celebra cada 15 de agosto, en Casabindo. Este antiquísimo pueblo de 200 habitantes está en la Puna jujeña, al Noroeste de Argentina. Y durante la celebración, es visitado por más de 4000 personas.

El Toreo de la Vincha es el único espectáculo taurino que puede verse hoy en el país, y en el cual –orgullosamente para muchos– no se lastima al toro: solo se trata de quitarle una vincha con monedas de plata que lleva en su cornamenta. La celebración se hace en honor a la Asunción de la Virgen María y en memoria del indio Tabarcachi, que murió humillado por los conquistadores, durante la época de la colonia. Por eso, en el Toreo de la Vincha se mezclan las tradiciones españolas e indígenas.

Todo comienza el día anterior, cuando se acercan las bandas de sikuris de toda la región, más los turistas y vecinos que quieren participar de la celebración. A la mañana siguiente, se realiza una misa y la imagen de la Virgen es llevada en procesión por el pueblo, mientras se realizan diferentes danzas de origen prehispánico, con bailarines disfrazados con máscaras de caballos, otros con plumas y cascabeles en los tobillos.

Por la tarde, se realiza el toreo propiamente dicho: los toreros suelen ser muchachos del pueblo, sin más armas que el coraje y sin más vestimenta que la suya, de todos los días. Los toritos jóvenes, atentos y briosos, son azuzados con un poncho rojo. Y el torero que consiga la vincha, se lo ofrecerá a la Virgen, con la esperanza de tener un buen año.

Cuando cae el sol, y los visitantes ya se han retirado, los pobladores de Casabindo inician su ritual íntimo: la corpachada, en el cual le rinden homenaje a la Pachamama, la Madre Naturaleza, que todo lo da y todo lo quita.

Para ver y saber más sobre el Toreo de la Vincha, te recomiendo que veas estas imágenes:
Vídeo del Diario El Tribuno de Jujuy | Informe para la TV Azteca

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25-de-mayo-centenario-imagen¿Qué es lo que festejamos los argentinos el 25 de mayo? Desde el punto de vista más trivial y mundano nos alegra un hecho inamovible: es feriado en todo el país, y siendo la fiaca un indiscutido placer nacional, es natural que estemos contentos. Lo segundo que nos complace al levantarnos es la deliciosa comida que nos espera ese mediodía: el locro del 25, un tradicional guiso argentino que contiene todos los excesos necesarios para aturdir al hígado y deleitar al paladar, y las clásicas empanadas acompañadas con un infaltable vino tinto. Como si esto fuera poco mas tarde pasaremos a la merienda: el típico chocolate caliente y los pastelitos. Si tenemos algún amigo que sea buen anfitrión (o si lo somos nosotros mismos) podremos pasar un día espectacular reunidos con nuestros seres queridos en alguna casa en las afueras de la ciudad. Otra opción es ir a alguno de los lugares tradicionales (como la Feria de Mataderos o la plaza de Mayo en Buenos Aires) para ver espectáculos gauchescos y festivales folclóricos.

Hasta aquí todo fantástico, pero si lo pensamos más seriamente: ¿cuál es el significado del 25 de mayo? Resulta que este día, allá por el año 1810, comenzó la Revolución que nos llevaría a la Independencia, a partir de la cual dejaríamos de ser una colonia para pasar a ser una verdadera Nación Independiente. Al menos eso nos enseñaron en la escuela generaciones de maestras solemnes mientras nos mostraban figuritas de los “Padres de la Patria” aplaudidos por una multitud que (entre otras falsedades de la historia oficial) tenían ese día paraguas cuyo uso, al parecer, aún no había sido popularizado.

Por suerte hoy, mientras se preparan los anunciadísimos festejos del bicentenario para el año 2010, la historia oficial ha sido confrontada en diversos niveles. Numerosos medios de comunicación (programas de radio, televisión, documentales y blogs, libros e investigaciones) dirigen sus contenidos a temas fundamentales de nuestra historia, coordinados por respetados historiadores (ahora devenidos figuras mediáticas) y con cifras de rating altísimas en algunos casos y un formato moderno, dirigido en general a un público joven.

Pero a pesar de los avances los interrogantes siguen allí: ¿se puede afirmar que la Revolución de Mayo fue un movimiento popular?, ¿qué significado tuvo para el interior del país que se desangró en las sucesivas guerras de la independencia hasta 1816?, ¿cuál para la elite comercial porteña que pasó a disfrutar de los beneficios de su nueva libertad para comerciar con quien quisiese?, ¿qué proyectos de país se enfrentaron?, ¿cuál es nuestro proyecto hoy?

Probablemente continuemos discutiendo de estos temas tanto con amigos y conocidos como con los taxistas y los mozos del café de la esquina, siempre predispuestos a opinar de todo, en los fríos y lluviosos otoños que vendrán. Pero aunque no obtengamos las respuestas el próximo 25 de mayo nos predispondremos a pensar en las preguntas y también a quedarnos un rato más remoloneando en la cama abrazados a la almohada y a los mitos que fundaron nuestro sentimiento colectivo de nacionalidad.

Glosario
Fiaca. Placentera actividad que consiste en no hacer nada.
Pereza. Ocio. Remolonear: holgazanear.

[Mundo Español, Buenos Aires, Argentina]

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La Guelaguetza

gueLa fiesta de la Guelaguetza se celebra en la ciudad de Oaxaca los dos lunes siguientes al 16 de julio. Forma parte del culto popular a la virgen del Carmen. En esas fiestas participa todo el pueblo. Se cree que estas fiestas tienen su origen en la época colonial, a las que pronto se unieron todas las personas de los pueblos circundantes, incluida la ciudad de Oaxaca.

Gracias a la labor de los evangelizadores, fueron incorporándose elementos de la tradición indígena a las celebraciones litúrgicas de la Iglesia Católica; poco a poco indios, negros y españoles comenzaron a convivir más intensamente. Unas de esas festividades eran nada menos que las fiestas de los lunes del cerro, en los que tienen un lugar muy especial la música, la danza y los cantos llamados Guelaguetza. Guelaguetza es palabra zapoteca que significa participar cooperando.

La Guelaguetza de los lunes del cerro se celebra en la ciudad de Oaxaca; se presentan en la fiesta los grupos representativos de las siete regiones tradicionales: Los Valles, Centrales, La Sierra Juárez, La Cañada,Tuxtepec, La Mixteca, La Costa y el Itsmo de Tehuantepec. El primer lunes, después del 16 de julio, a las cinco de la mañana, los “chirimeteros” de los Valles Centrales tocan las “mañanitas” al cerro con pitos, tambores y chirimías, mientras la gente empieza a llegar al cerro, en donde toman un almuerzo oaxaqueño. A las diez de la mañana da inicio la Guelaguetza.

Entre el primer lunes y su octava tienen lugar diversas actividades, tales como muestras gastronómicas y artesanales y representaciones costumbristas de las más diversas comunidades del estado, así como exposiciones, conciertos y otra serie de eventos de trascendencia cultural organizada por las instituciones que difunden la cultura de Oaxaca en todas sus manifestaciones.

[Cuernavaca Language School, Cuernavaca, México]

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carnaval_de_barranquilla1Celebraciones populares
Son de dos clases: las ferias y las fiestas. Las primeras se institucionalizaron con una connotación comercial y con el tiempo adquirieron carácter empresarial. Incluyen corridas de toros, reinados, presentaciones orquestales, casetas populares de baile y competencias deportivas. Las fiestas tienen más sabor folclórico  y vernáculo y han tenido origen en antiguos  usos del trabajo o en  hechos históricos  que con el tiempo  lograron ritualizarse y teatralizarse en las calles con participación de toda la comunidad. Tenemos entre estas ferias:

Carnavales y festivales
Carnaval de Barranquilla es  tal vez la fiesta más grande e importante de Colombia . Más de un millón y medio de  personas, entre visitantes y barranquilleros participan en la fiesta. Se celebra en el mes de febrero desde el sábado hasta el martes anterior al Miércoles de Ceniza . Tiene una tradición de  más de cien años  oficializado en 1875.

El Carnaval es un acontecimiento cultural en el que se expresan y representan todas las variedades culturales de la Costa Atlántica Colombiana, se viven plenamente el folclor de la región, las más variadas manifestaciones culturales locales, la música y el baile. Las actividades centrales del Carnaval son: desfiles en carrozas, comparsas y danzas de origen afroindígena. Entre los disfraces y representaciones llaman especialmente la atención los animales de la fauna africana como el marimonda que representa al elefante.

Esta fiesta, por su variedad y riqueza cultural, ha obtenido dos importantes reconocimientos: «Patrimonio Cultural de la Nación», en declaración otorgada por el Congreso Nacional de Colombia el 26 de noviembre de 2001, y «Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad», concedida por la Unesco en París el 7 de noviembre de 2003.

Ferias
Feria de Cali
Se institucionalizó oficialmente en 1958. Está dedicada a exaltar la caña de azúcar, que es el  principal producto agrícola del Valle del Cauca. El acto inaugural es una cabalgata el 25 de diciembre, y continua con desfile de carrozas, corridas de toros, desfiles en clubes sociales, casetas de baile, salsa y mucho aguardiente.

Feria de Manizales
Tiene lugar durante la primera semana de cada año. Es la fiesta colombiana que más conserva el sabor español. Las celebraciones incluyen presentaciones de teatro, vistosos desfiles y las corridas de toros, que son el eje central de la feria. El aire musical tradicional de esta feria es el pasodoble.

[EICSL, Bogotá, Colombia]

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